九合一大選前「宅神」朱學恒跟網友打賭，若韓國瑜贏得高雄市長將發放200份免費雞排。今(1日)他兌現承諾，更有網友跟支持者響應贊助，最後一口氣加碼到2萬4千片，在全高雄114家店同步發放，造成各地鹹酥雞攤大排長龍。但為何專挑鹹酥雞攤，朱學恒在臉書透露，「因為這些攤商才是台灣最底層最生猛的生命力」。
朱學恒在臉書透露自己專挑有賣雞排的鹽酥雞攤位發放雞排，是因為這些攤商才是台灣最底層、最生猛的生命力，他們颳風下雨都要擺攤，他們是情侶創業，他們是學生出來闖蕩，他們是夫婦一起打拼，他們是朋友一起努力；只有讓他們賺了大錢，這正向的影響力才會涓滴向外，流向整個社會，他們賺了大錢，才願意生小孩，才願意投資開分店，才願意買更多設備，才願意買更多雞胸肉，雞農也才會賺大錢，雞農賺錢了，才會養更多雞，飼料商才會賺錢，板橋居酒屋等等...而有一天他們賺大錢了，大家才板橋居酒屋會賺大錢。
居酒屋在日語中的「居」是有坐下來的意思，居酒可以解釋為坐下來喝酒的意思，居酒屋就是可以坐下來喝酒的店家，以早期的是本會到酒屋喝酒的主要消費族群是挑擔子的行商小販、貨運業、抬轎子的人、武士家的僕人等等，在江戶時代這些人都是靠勞力謀生的，他們的收入相對較少，日常娛樂並不多，飲食生活也比較單調，所以去酒屋喝酒就是他們的休閒活動，這種到酒屋喝酒的行為就是「居酒」。在當時有提供「居酒服務的酒屋」，除了賣酒也會搭配一些小菜，例如在江戶時代的鎌倉河岸的酒板橋居酒屋屋豐島屋就有供應田樂豆腐讓客人配酒。他們的田樂豆腐就是將豆腐用竹籤串起，之後塗上味噌醬，再用火烤的小吃。感覺非常好吃，而且在當時豐島屋的酒幾乎是用成本價賣給客人，連田樂豆腐也很便宜，所以收入不多的勞工都特別愛去豐島屋喝酒。因為那時候豐島屋主要是靠賣空酒桶來賺錢。
如果你有機會跟日本的朋友或同事一起去居酒屋吃飯喝酒一定要注意，千萬不能一個人乾等著吃，在日本身為菜鳥級別的同事是需要負責招呼、點餐、遞菜等雜事的，通常日本都會先點飲料在慢慢點餐，跟台灣一開始先點小菜的習慣是完全不一樣的，另外一到居酒屋，菜鳥們都會很勤奮地招呼前輩跟主管先入座，然後自己在默默做到最靠近出入口的位置，另外鑰千萬記得在日本的乾杯是全部人一起乾杯一次，而且也只乾杯一次唷，跟台灣不一樣是在大家一起舉杯乾杯前是不能因為口渴偷喝幾口的唷，這是居酒屋的前規則，舉杯乾杯的時候通常菜鳥的杯緣是不能高於前輩、主管的杯緣的，這是很重要的禮貌喔，通常第一杯的乾杯酒都是啤酒，菜鳥也是需要分菜的，所以要眼觀四方，留意前輩跟主管的酒杯還剩幾分，大概剩兩三分的時候就要表示關心，詢問下一杯要喝什麼，最後在一起點，另外要切記在日本居酒屋喝酒的時候，千萬不能自己到酒喝，或者自己喝悶酒，一定要幫旁邊的人到酒，而且到酒的時候要將酒標朝上，倒完後放回桌上也要把酒標朝向大家，讓同桌知道這是什麼酒，如果身旁的前輩要幫你倒酒，千萬不能推辭喔！記住了嗎？
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